Skip to content
Cases

Flensted Food Group: “IPW kan stort set alt. Nogle gange er det begrænsningens kunst.”

Hos Flensted havde vi i en periode kørt med et kvalitetsledelsessystem, der reelt var to systemer – én struktur pr. lokation. Det skabte dobbeltarbejde, kompleksitet og manglende overblik. Med IPW har vi i stedet bygget en ny struktur, som samler hele organisationen i ét fælles system baseret på afdelinger – ikke adresser.


IPW-case_Flensted
Fra egenudviklet til brugerdrevet system i IPW

Udfordring
Siden et virksomhedsopkøb har vi opereret med et IPW-system, som var opdelt i to adskilte kvalitetsledelsesstrukturer. Meget var dobbelt. Så ønsket var at bygge en ensartet struktur for begge lokationer, som var intuitiv og kunne spare os for dobbelt vedligehold.

Systemet var desuden blevet komplekst. Vi arbejdede siloopdelt, og havde behov for en ny struktur, som forenklede arbejdsgange og samlede dokumentationen ét sted.

 

Løsning
Vi besluttede at skifte fokus fra lokation til funktion. Vores nye IPW-struktur er bygget op omkring tre afdelinger – snitgrønt, delikatesse og kartoffelproduktion – med overordnede koncernprocedurer, hvor det giver mening, og afdelingsspecifikke procedurer, hvor det er nødvendigt. Medarbejdere ser en startside, der matcher deres afdeling, mens fagligt tunge dokumenter ligger længere nede i systemet.

IPW hjalp os meget i forberedelserne – især med at rydde op i brugergrupper og profiler og optimere eksisterende formularer. For at sikre brugervenlighed havde vi medarbejdere med ind over den nye struktur, og vi har haft fokus på at minimere antallet af klik for brugere i produktionen.

 

Resultat
Vi er i mål med en ny, fremtidssikret systemstruktur, men vi er ikke færdige. Jeg tror på, at det er vigtigt med jævne mellemrum at evaluere sit kvalitetsstyringssystem: Hvad giver reel værdi, og er det brugervenligt for dem, der skal bruge det?

Internt er systemopbygningen blevet taget rigtig godt imod. For vores systemadministratorer har både IPW’s ERFA-grupper, DokumentByggeren og IPW Online Akademi været enormt givtige.

ipw.hand.finger.point
Fra customized system til fleksibelt standardsystem.
Vi har hjulpet hundredvis af kunder i alle brancher. Kontakt os og hør om nogle af dem, der ligner dig.
w-logo

 

IPW-ikon_monitor
Ét fælles system – bygget op om afdelinger
Optimering og oprydning i arbejdsgange, formularer og brugerprofiler – opdelt efter funktion.
IPW-ikon_documents
Gennemarbejdet dokumentstyring
Ny procedure for dokumentflow og versionsstyring – både styret og ikke-styret dokumentation.  
IPW-ikon_analyse
Avanceret afvigelsesformular
Reklamations- og afvigelsessystemet er brugervenligt og bliver positivt bemærket ved audits.
ipw.W.flow.small
 
“Virksomheder flytter sig hele tiden. Den struktur, vi har bygget om vores ledelsessystem, gør det nemt, hvis der kommer nyt til eller noget skal skæres fra.”

Hanne Plaudan, Head of NPD & QEHS
Flensted Food Group

Om Flensted Food Group

Flensted Food Group leverer menuklare måltidsløsninger til madprofessionelle og forbrugere i Danmark. Virksomheden beskæftiger ca. 200 medarbejdere, fordelt på to fabrikker i Skovlund ved Ansager. Her produceres kartofler i mange varianter – kølede, frosne og råskrællede – samt grøntsagsblandinger, salater, sandwichfyld, dressinger og saucer.

flensted.dk