IPW HACCP

“Vi havde brug for et system, der gjorde det muligt at styre kvalitet og fødevaresikkerhed på en mere simpel måde, der samtidigt var nem at vedligeholde,” fortæller Vivi Nielsen, Kvalitetschef fra Dava Foods – det tidligere Hedegaard Foods.

Med hjælp fra IPW Systems har de opbygget et HACCP-baseret kvalitetsstyringssystem, der gælder for ægproducenter og opdrættere. Kvalitetssystemet sikrer produktionen af æg med hensyn til blandt andet kvalitet, fødevaresikkerhed, produktionsforhold og velfærd.

Læs casen med Dava Foods her

Benyt den simple dataopsamling

Udover nemmere vedligehold benytter Vivi sig af den simple dataopsamling, som gør, at hun hurtigt kan trække data til analyser, eksportere dem til excel og bruge dem til de månedlige statusmøder.

Du kan også få nemt vedligehold og simpel dataopsamling i din kvalitetsstyring.

En IPW-løsning er et komplet kvalitetsledelsessystem, der er klar til brug, og som ydermere kan vokse sammen med virksomheden; du skal blot fylde indhold i. Du kan vælge en basisløsning eller en skræddersyet løsning, alt efter dine behov og ønsker – og vi er selvfølgelig med fra start til slut.

Uanset hvilken IPW-løsning du vælger, får du et system

• uden brugerlicenser
• med installation på virksomhedens servere
• der er webbaseret, så du kan komme på hvor som helst
• med brugertilpasset indgang
• med mulighed for sprogversionering.
• Lab technician using modern equipment

HACCP-baseret kvalitetsstyring

En HACCP-baseret kvalitetsstyringsløsning gør det kort sagt lettere at oprette og ajourføre de mange risikoanalyser, der findes indenfor fødevareindustrien, så det bliver muligt at være på forkant med risiciene.

Udover enkelhed og nem publicering, så alle i virksomheden kan følge med og gøre det nødvendige for minimeringen af risiciene, indeholder HACCP løsningen:

• hurtig søgning på tværs med én database
• sikring af korrekt udfyldelse
• let adgang til dokumentreferencer
• autogenererede rapportvisninger.